黄龙溪一根面餐馆
2011年初，“黄龙溪一根面”创始人刘建国来到四川省成都市黄龙溪古镇景区，在偏僻、荒凉的仿清街的街尾开了一家面馆，店名“双流县黄龙溪一根面小吃店”，开业大半年，生意冷清，眼看就要倒闭！ 一个偶然的机会，2011年10月，刘建国被邀参加2011年第八届中国国际美食旅游节小吃争霸赛，其参赛项目“黄龙溪一根面”一举夺魁，荣获冠军！现场被多家媒体报导，从此“黄龙溪一根面”一炮打响，五湖四海的游客纷纷慕名前来品尝，媒体也纷纷前来采访报道，排队吃面的顾客常常阻断了两条街，甚至还没开门就开始排队了，到了晚上没有吃到面的顾客还不让打烊。来晚了的顾客只好在附近的客栈住一晚上，第二天早上一早就来排队了。
然而，好景不长，“黄龙溪一根面”的火爆引起了一些人的眼红，2013年3月10日，刘建国像往常一样准备了大量的食材，然而过了午餐时间了顾客却寥寥无几，原来是景区繁华路段一家餐厅也在开始卖一根面，游客只知道“黄龙溪一根面”出名，也没来过，不知道具体地址，“黄龙溪一根面”的客源就这样被半路拦截了，过了不久，另外两家餐厅也开始卖一根面了，这对于“黄龙溪一根面”来说无异于雪上加霜！ 眼看着再一次面临倒闭，不能坐以待毙，2014年2月刘建国决定赶紧把“黄龙溪一根面”搬到繁华路段来，果然生意又好了起来！这样一来，搞得其他几家没什么生意了，于是他们就想出各种花样，一边甩面一边做各种夸张动作来招揽顾客，还有的商家干脆搬到“黄龙溪一根面”的上游卖一根面，意在拦截。 第三次面临倒闭了，2017年3月30日凌晨三点，刘建国坐在河边的石板上静静地思考着，突然一阵微风吹来，刘建国想到了互联网+，于是他连夜行动起来，决定走网络路线，短短几年时间，他先后培养的妖娆拉面哥、一根面西施、甩面仙子、甩面姐等几大网红，在网络平台共有千万以上的粉丝，“黄龙溪一根面”不但又一次起死回生而且成了名副其实的网红店。
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