欢迎光临黄龙溪一根面餐馆
2011年初，创始人在黄龙溪开了第一家面馆
2011年初，“黄龙溪一根面”创始人刘建国来到四川省成都市黄龙溪古镇景区，在偏僻、荒凉的仿清街的街尾开了一家面馆，店名“双流县黄龙溪一根面小吃店”，开业大半年，生意冷清，眼看就要倒闭！
一个偶然的机会，2011年10月，刘建国被邀参加2011年第八届中国国际美食旅游节小吃争霸赛，其参赛项目“黄龙溪一根面”一举夺魁，荣获冠军！现场被多家媒体报导，从此“黄龙溪一根面”一炮打响，五湖四海的游客纷纷慕名前来品尝，媒体也纷纷前来采访报道，排队吃面的顾客常常阻断了两条街，甚至还没开门就开始排队了，到了晚上没有吃到面的顾客还不让打烊。来晚了的顾客只好在附近的客栈住一晚上，第二天早上一早就来排队了。
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